空氣能熱泵干燥機原理熱泵干燥機是利用逆卡諾原理，吸收空氣的熱量并將其轉移到房內，實現烘干房的溫度提高，配合相應的設備實現物料的干燥。

熱泵烘干房設備運行費用僅為傳統干燥設備的1/4~1/3，并且可大大減少人力管理成本，干燥工藝節能、高效，干燥產品質量高，非常適合于烘干溫度在75℃以下的物料等。同時，應用熱泵可有效利用能源、保護環境、減少溫室效應和防止臭氧層破壞，是一種非常環保的烘干干燥設備，應用于干燥過程不但可以降低能耗，而且對節能環保，節約能源有著重要的意義。

熱泵烘干房干燥系統由烘房主體，空氣能熱泵主機及自動控制系統部分組成，是集除濕、加熱、排溫、通風為一體的智能化設備，為新型節能減排干燥設備。該設備突破傳統除濕機及普通熱泵除濕干燥機技術瓶頸，解決傳統除濕設備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉技術難題。

熱泵烘干機的適用物料廣泛。適宜采用干燥的物料主要為干燥過程耐受溫度在20～80℃之間的一大類物料，或雖然物料可耐受溫度較高、但利用熱泵干燥較節能或安全的物料。已研究和應用較多的物料如木材（如橡木）、谷物、種子、食用菌（如蘑菇、木耳）、藥材（如人參等）、海產品（如鮮蠔、扇貝等）、生物活性制品（如細胞、酶）、茶葉、紙張等。